今日は晴天で暖かい、@おざさです。
気温の上下で体調が狂いますねご自愛を。
昨日はお昼抜きでした（汗）。
ということで。
今日のお昼は・・・
「味のマルタイ元祖長浜屋協力豚骨ラーメン」で
福岡市中央区長浜へプチ口内旅行です。
カットネギの消費デーにかこつけて
ちょっとワルワル仕様にしますw。
中身は液体スープ・かやく（ねぎ・豚のバラ）・
ごま・紅生姜が入ってます。
これは長浜屋の定番のトッピングですね。
麺は極細麺です。
にんにく・味の素を適量底に入れ熱湯「カタ麺60秒」ですが、
カップ麺のサクサクした芯が嫌なので3分ぐらい置いてしっかり戻し
カットネギ・ひまわり油・味噌漬けにんにく、
紅生姜追加していただきます。
ビジュアルは、味噌漬けにんにく以外は
お店のビジュアルとほぼ変わりません、よくできてます。
焼豚もバラ肉なので見た目もよく再現されてます。
私はお店では何もトッピングしないので
お家ならではの楽しみ方です（笑）。
スープも濃くなく薄くなく、丁度良い！
味の素でちょっとワルワルに（笑）！
麺はしっかり戻してもなかなか良い感じですよ！
福岡県外にお住いの博多人は口恋しくなったら
この一杯を食べると心が癒されるでしょう（笑）。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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