曇りで雨模様の@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「サンヨーサッポロ一番ご当地熱愛麺札幌ラーメンどさん子監修味噌ラーメンビッグ」です。
発祥は東京の両国ですって（笑）。福岡には大橋にあるそうです。
八丁味噌を入れて濃厚にしてみましょう。
中身は直に粉末スープ・かやく（ねぎ・ごま・もやし・コーン・
味付鷄豚肉そぼろ）が入ってます。
別袋で仕上げの小袋（オイル）が入ってます。麺は太麺です。
具はある程度取り出し、別に用意した
乾燥野菜とともに別容器で戻しておきます。
にんにくを少し入れ熱湯3分、
ひまわり油少々・カットネギ・八丁味噌を小さじ一杯・
糸切り唐辛子を飾りいただきます。
最初は八丁味噌は混ぜないで本来の味を味わいます。
「サッポロ一番味噌ラーメン（袋麺）」を思い起こされる
懐かしく美味しい味噌スープです（笑）。
このスープに合う太麺もグッド。
さて、底に沈んだ八丁味噌をよくかき混ぜ溶かします。
当たり前ですが、粉末ではない本物の味噌を入れただけに
見た目・濃厚で深みのある味に激変しました！
なかなか美味しい一杯になったと思います。
お手元にお味噌がありましたら、小さじ一杯で
美味しくなると思いますのでオススメかもです。
あ、塩分の摂りすぎ過ぎには注意ですね（笑）。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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