今日は雨模様です、@おざさです。
ということで。
今日の今日のお昼は・・・
「エースコック極どろ海老味噌そば」です。
自家製もろみを入れて風味を増してみましょう。
中身はかやく入り粉末スープ（ねぎ・紅生姜入り揚げ玉・肉そぼろ）・
粉末スープ・後入れ粉末スープ・特製ペーストが入ってます。
麺は黄色い中太麺です。
にんにく少々入れ熱湯5〜7分長めに置いて
自家製もろみ・カットネギ・紅生姜・
ひまわりオリーブオイルを一回ししていただきます。
※粉末スープにはとろみ成分が入ってますので
しっかりかき混ぜましょう。
文字通りとてもドロッとした濃厚味噌スープです。
混ぜれば混ぜるほどドロッと感が増します。
あまりにもドロッとなので途中でお湯を少し足しました（笑）。
さて、自家製もろみを溶かし込みます。
味噌の風味が一段と増し、
「極どろ」だけあって、スープが麺に絡み合い
麺をすするたびにスープがどんどん減っていきます。
具の紅生姜入り揚げ玉もピリッとアクセント。
途中でまたまたお湯を足してドロッと美味しくいただきました（笑）！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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