何時になったら涼しくなるの？な、@おざさです。
お昼、食欲が無いけどカップ麺のフタを開けようとした寸前で
やっぱ無理ぽいのでお昼を抜いた（汗ｗ）。
ということで。
今日の晩ごはんは・・・
「五木のうどんで恒例の味噌煮込みうどん」です。
ウチの定番、熊本の五木食品さんの生うどん麺に
カクキューの八丁味噌で作ってもらいました。
食べる前にごま油を一回ししていただきます。
具はわかめ・人参・椎茸・カットネギ・生たまご・豚肉。
今日は豚肉を多めに入れてくれたので
脂で味噌スープがマッタリトロトロ、メチャ美味い！
しっかり煮込んでもらったうどんも
八丁味噌がシミシミで赤黒くなっています。
なんとか完食出来たので良かったです。
こんな暑い日に味噌煮込みうどん？とお思いでしょうが
なかなか美味しいものですよ（笑）。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
