メチャ暑くて快晴な、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「エースコック卍力（マンリキ）旨辛スパイス・ラー麺」で
東京都江戸川区・西葛西へ口内旅行です。
東京西葛西卍力さん監修です。
背景は卍力さんのお店の看板です。
中身は別袋で液体スープ・スパイス・
直に粉末スープ・かやく（大豆加工品・もやし・ねぎ・）が入ってます。
麺は油揚げの中太麺です。
にんにく・削り粉を入れ熱湯5分、炒めたもやし・生ネギを添え、
グレープシードオイルを一回ししていただきます。
※底にスープの塊ができるのでよくかき混ぜながらいただきましょう。
もう見た目と香りで汗をかき始めました（笑）。
言わずもがな、辛いです（爆）。
スパイスの効いた「カレー風味」とのことで色味的には見えませんが、
魚介の効いた醤油ベースの中にカレー粉の味がほのかにして、
とても不思議な味です。とてもスパイシーです。
内容物を見ると・・・
カレー粉・ジンジャーペースト・唐辛子・オイスターソース・
チリパウダー・ガーリックパウダーなど、
いろんな香辛料が入っています。
麺は少しフワフワですが、スープを絡み上げてくれる太さです。
とにかくいろんなスパイスが混ざりあった不思議で美味しい一杯です。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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