霧のような雨がパラッときた、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「マルちゃん正麺芳醇こく醤油」です。
中身は液体スープ・海苔2枚・
かやく(チャーシュー・めんま・ねぎ)が、
マルちゃん正麺の黄色い平打ち中太麺です。
にんにく少々、削り粉を多めに入れ熱湯5分、
個人的にはしっかり戻した方がイイ感じになるので6〜7分置き、
グレープシードオイル・生ネギをかざっていただきます。
その名の通り芳醇でコクのある、甘くない透き通った醤油スープです。
スープに浮いているのは削り粉ですが、
そのおかげで出汁が更に濃くなりました。
マルちゃん正麺の平打ち麺はしっかりモチモチ、ツルツルで
カップ麺の麺の中でも美味しい部類じゃないかな?と思います。
美味しい醤油ラーメンをさらっと美味しく食べたい時、
丁度良い一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。