だいぶ寒く冷えてきました、＠おざさです。
ということで。
今日の晩ごはんは・・・
「枕崎製造新さつま節（鹿児島県産）」です。
製造者は（有）マルミツ水産さんです。
カッチカチやなくて、しっとりしてます。
いずれ乾燥するでしょうが、
柔らかいうちに削ってみます。
柔らかいので抵抗も少なく、あっという間に削れました。
開けてみると・・・しっとりイイ感じで削れてます。
つまみ食いしてみたらしっとりと柔らかく、
あの「池田屋 生ハムのような食べる削り節」みたいです！
真空パックになってた節を削ったので
「食べる削り節」と比較はできませんが、
それよりはしっとり柔らかく美味しい！
そりゃ当たり前ですね、開けたて・削りたてだもん（汗ｗ）。
さて、炊きたてご飯を少し盛って節をドバっと乗せ、
甘めの九州醤油をほんの少し垂らしていただきます！
そりゃもう、バリうま！
おかずやらいらんばい！
かつをの魚感がお米の甘さを引き立て、
それを甘い九州醤油がほんのり包み込み
最高のねこまんまとなりました！
猫に食べさせたらマジで腰抜かすかも（笑）！
モチロン、削り節だけで酒の肴になりますよ！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
※ネコが居るお宅は、保管は厳重にしないと
外に出しとったら絶対カジカジされるけん気ぃつけんしゃいねw！
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