朝晩と日中の温度の差が大きい、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「明星中華三昧中國料理北京北京」です。
この「中華三昧」シリーズは美味しいので期待です!
https://enjoy-skytime.hatenablog.com/entry/2021/09/30/133823
中身は別袋で「香り立つひとさじ(香味油)」、
粉末スープ・かやく(チンゲン菜・かにかまみたいなの・卵)
が入ってます。麺は黄色っぽい平打ち麺です。
にんにく少々、チンゲン菜の代わりにほうれん草を入れ、
熱湯4分でグレープシードオイルを足しいただきます。
塩ベースの海鮮や葱の香りを感じるスープは
本格的な中華料理店の美味しさです!
ツルツルの平打ち麺も若干とろみのあるスープと
ほどよく絡んでくれます。
しっかり味わった後、お酢を足して
爽やかに酸っぱ美味しく味変して楽しみました!
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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