今日も暑いですね、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ニュータッチ凄麺佐野ラーメン」です。
調べてみたら栃木のラーメンだそうです。
中身は液体スープ・かやく（ネギ）、
そしてレトルトのチャーシューとメンマが入っています。
麺は美味しそうな黄色い半透明の平打ち麺です。
別売の削り粉を少し入れ熱湯5分〜で
別売のグレープシードオイルをひとまわし、
液体スープ・レトルトのチャーシュー・メンマを入れ
用意した生ネギ・梅干しを飾っていただきます。
味が変わる前にスープを味見しましたら、
なんとまぁ！サッパリスッキリ、とても優しい醤油味！
見た目も透き通って綺麗！こりゃ美味い！
そしてツルンプルンとした、コシのある平打ち麺！
本格的なチャーシューとメンマで
佐野ラーメンを本場でいただいたことはありませんが
こんな感じなのだろうと思えます。
しっかり味わった後、梅干しを少し崩して酸味を出し
味変してみましたが大成功！生ネギを入れて良かったです。
添付の乾燥ネギは勿体無いので途中で入れ食べました。
今回はわかめは入れなくて良かったです。
オススメの一杯かな！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
