麺類大好き219 マルタイ味よかとんこつラーメン博多にピリッとサッパリトッピング！

最近呑み過ぎで休肝日を作らんとヤバい、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルタイ味よかとんこつラーメン博多」です。

このカップ麺はねぎとごまの、シンプルな具なので、
今回はピリッと辛子明太子・岩下の生姜・梅干・ねぎ多めを入れ
サッパリといただきます。

中身は粉スープ（ねぎ・ごま入り）と調味油のシンプルな内容です。
麺は博多長浜っぽい細麺ですね。

少しワルワルな味にするためうまみ調味料・にんにくをほんの少し入れ
熱湯2分でねぎ・梅干し・生姜、最後にグレープシードオイルをかけて
少しコッテリ風にしていただきます。

「博多長浜」なのでとてもサッパリなとんこつスープです。
添付の調味油とグレープシードオイルを入れても
そこまでコッテリに感じません。

そこに岩下の生姜・梅干しの酸味が爽やかに広がる中、
辛子明太子のピリ辛がアクセントとなって
ホントにピリッとサッパリ、爽やかにいただきました。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

マルタイ　味よか隊とんこつラーメン博多12個入り

九州発　味よか隊とんこつラーメン熊本 70g×1ケース（12食入） 421406 マルタイ

マルタイ 味よか隊宮崎辛麺 12個入り