麺類大好き89 みなさまのお墨付き 特製ブレンドソース焼きそば＋乾燥野菜+削り粉等

薄曇りで少し冷たい、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「みなさまのお墨付き　特性ブレンドソース焼きそば」です。

※西友プライベートブランドです、私はサニーで購入しました。
※お求めはお近くの西友・サニーで。

今回は別売の削り粉と乾燥野菜をトッピングします。

液体スープ・かやく・青のり入り。

かやくと乾燥野菜はコップに移し、熱湯を注いでふやかします。

今回、麺とかやくを別に作るのは初めてです。実験です。

出来上がり時にソースの色が付かないようにするためです。

長めに待ってお湯を切り、ソースを混ぜます。

同時にラードを混ぜて麺にツヤと味に深みを与えます。

別にふやかしておいたかやくを盛り、
削り粉・かつを節・そして青のりをかけ・・・
野菜多めの「お墨付きSKYTIMEスペシャル」の出来上がり！（笑）。

お墨付きは安定して美味しいです。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。

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