階段の凍結は今のところ回避できた、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「明星チャルメラ 博多バリカタ豚骨」です。
シンプルなとんこつラーメンです。
粉末スープ・秘伝の調味油・かやくが別袋、
「熱湯60秒」の美味しそうなノンフライ麺です。
個人的に乾燥麺を早めに食べるとサクサクとなる
感触が嫌いなので1分半ぐらい置きました。
今回はラード・にんにくペースト・うま味調味料・
そしてごま油で香り付けしました。
※わかめは別入れです。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。
