麺類大好き 554 ゴン・ラムベトナムパクチーラーメンに生パクチー大盛り！

朝から涼しい小雨です、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ゴン・ラムベトナムパクチーラーメン」で
タイへ口内旅行です。

カルディコーヒーファームでも売っているかもです。

今回は生パクチーをドッサリ入れます！

パクチーはサニー小笹店にて税別158円です。

中身は粉末スープ・調味オイル・乾燥パクチーが入っています。
麺は普通な感じです。

※添付の乾燥パクチーは今回は使いません。

先に生パクチーを刻んでおきます。
次に普通のインスタントラーメンの製法で刺さっと湯がき
にんにく少し、タイっぽくするため味の素を少し多め、
オリーブオイル・レモン汁を一回し入れ、
最後に生パクチーをドッサリ入れいただきます！
やさしい塩味系でピリ辛ではないサッパリスープです。
ですが日本製ではない感じのテイストです。
麺も良い意味で普通のツルンとしたインスタント麺です。
にんにく・味の素・レモン汁でとてもワルワル爽やかになりました。
ああ・・・生のパクチー、久し振り！
パクチー好きには堪りません！
日本の製品では味わえないアジアンテイストのスープと
パクチー好きには堪らない、とても美味しい一杯となりました！
残ったパクチーは晩ごはんのサラダにしようっと（笑）。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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mpcスノースピーダー製作記 126 キャノピーが閉まらないのでルークをダイエット（笑）！

なんかメッチャ涼しくなってる、＠おざさです。

ということで。

今回はとうとうコックピットの固定をします。

一度付けたら取り外せないのでドキドキです。

何度もフィッティングと接着面を確認し、
瞬間接着剤を塗り一気に接着！

後部座席のウインドウが瞬間接着剤で曇らないように
コックピットを押さえながらブロワーで風を送ります。

なんとかうまく接着できたので
雰囲気を見るためキャノピーを取り付けてみます・・・

あれ？

えっ？？

キャノピーが閉まらない・・・なんで（汗）？

ショックでした。。。

キャノピーの天井にゴチャメカを付ける前は閉まってたのですが
ゴチャメカを取り付けた為、ヘルメットとのクリアランスが無くなって
完全に閉まらなくなってしまったのです（大汗）。

ルークはシートベルトで固定されてるので取り外せない状態なのですが
シートベルトをカットして座席に穴を開けてルークを沈めるか
ルークの背中・お尻を削るか数日迷ったのですが
ルークを削ることにしました。あ〜めんどくさっ（笑）。

ルークは接着はしていないので、シートベルトをカットして取り外します。

無事にルークが取り外せ、久々にシートが出現しました。

なんで見えないとこまで細かく作り込んだのだろう（汗ｗ）。

さて、リューターでガンガン削り込みます！

せっかく良い感じで出来たと思ってましたが仕方ありません。
削っては座らせを繰り返し、なんとか座高が低くなりました。
足からブーツまで、背面全体を削りました。

軽くオレンジで塗ってシートベルトの金具を作り直し
ゆっくりコックピットへ入れ、シートベルトで固定し完了。

ヘルメットとキャノピー天井とのクリアランスも十分確保され
ちゃんと閉まるようになりました！

が！

やはり歪みがあります（汗）。

キャノピーをテーブルに置くとちゃんと着地するので
どうやら本体に歪みがあるようです。

機体上部と下部を接着の際に治ると良いのですが・・・（汗）。

せっかくキャノピー天井のメカを気合を入れて作ったのですが
最悪の場合はキャノピーを接着することになるかもです。

次は細かい部分を見直し、自分自身で納得したら
機体上下の接着に入ります。

だんだん完成に近付いてきました。

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麺類大好き 553 サンヨー食品ののくら監修謹製醤油中華そば

昨日梅雨入りしたのですが晴れてる＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンヨー食品ののくら監修謹製醤油中華そば」で
東京は亀有へ口内旅行です。

全国屈指の超人気店と言われる「ののくら」さん監修です。

背景はののくらさんです。

中身は直に粉末スープ・めんま・ねぎ・肉そぼろ・
別袋で「仕上げの小袋（鶏油）」が入ってます。

麺は「手打風特許製法麺」ということで
平打ち太麺・中太麺・細麺の3種の太さの麺が入り交じる、
手打ち風のおもしろい仕様となっています。

にんにくをほんの少し、削り粉を少し入れ熱湯4分ですが、
3種の太さの麺なので、気持ち少し長めに置いてみました。

グレープシードオイル少々、生ネギを飾っていただきます。

魚介と鶏油が効いた、コクはありますが塩からみはあまり感じない
角の取れた、とても優しい醤油味です。

削り粉を少し足したので奥深さが増しました。

そして3種の太さの麺ですが、今までに感じたことがない口あたりです。

極太の平打ち麺が混ざってるので少し長めに置いて正解でした。

優しい醤油味がお好みの方にオススメです！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

サンヨー食品　ののくら監修　謹製醤油中華そば×12個　送料無料(沖縄　離島不可)

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麺類大好き 552 ウエスト小笹店で肉そばと初めてのかしわおにぎり！

今日から梅雨入りした、＠おざさです。

ということで。

雨で涼しいので散歩がてらウエスト小笹店へ。

ピッタリ11時のOPENとともに入店です。

椅子に座る前に、肉そばとかしわおにぎりを注文。

「肉そば」は私の定番です（笑）。

良かった、かしわおにぎりは1個から注文できます。

一番目の注文でしたのですぐ出てきました。

テーブルに置いてある油揚げとねぎを好みの量入れいただきます。

おそばはちゃんと自家製で丁寧に作られているそうです。
なかなか美味しいですもんね。

おつゆはほんのり甘めの美味しい九州しょうゆ系、
そんでもって魚介ダシがしっかり効いてて
何時いただいても安定してとても美味しいです。

そこに若干甘く煮たお肉の味が広がり更に甘く美味しくなります！

そして初挑戦のかしわおにぎり！

TVとかでも美味しいと評判だったのですが
お腹いっぱいになるので手を出しませんでしたが
今回、頑張っていただいてみたよ！

いやぁ〜メッチャ美味しい！

これだけでも美味しいのに、
ご飯を口に含み、お蕎麦のおつゆを流し込んだらもう最高！

みんなはこれを昔から味わってたのね。

いやしかし！お腹いっぱい過ぎです！

ま、体重が60kgを切りそうになってたので丁度良いかなｗ。

さて！マルキョウさんでカップ麺でも仕入れて帰りましょか（笑）。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

ウエスト博多うどん

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麺類大好き 551 ヤマダイニュータッチ凄麺横浜とんこつ家

最高気温30度になるみたいな＠おざさです。

ということで。

昨日は昼も夜も一口も食べず水とお茶で過ごしました。

一度通り過ぎたら空腹感がなくなりますね（汗ｗ）。

今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺横浜とんこつ家」で
横浜へ口内旅行です。

美味しいので何度かいただいてます。

背景は「横浜赤レンガ倉庫」です。

中身は液体スープ・かやく（チャーシュー・ネギ・ほうれん草）、
そして大きめの海苔が3枚入ってます。
麺は凄麺の黄色い平打ち太麺です。

底にグレープシードオイル・削り粉を多めに入れ、
揚げにんにく・豚肉を置き熱湯5分（少し長めに置いた方がいいかも？）、
生ネギと紅生姜を飾っていただきます。

約36時間振りに物をお腹に入れるので
濃厚な豚骨醤油スープが染み渡ります！

オイルと削り粉で濃厚さが増し、とても深みのある味となりました。

フリーズドライのほうれん草も良いアクセントになっていて
とても美味しくいただけます。

3枚の大きい海苔もしっかりとしていて贅沢に味わえます。

別入れの豚肉と生ネギも「お店感」を演出してくれました。

そしてモッチリとしたコシのある凄麺の極太麺がスープに絡まり
とても美味しくいただきました。

「ニュータッチ凄麺シリーズ」、一度お試しになってはいかがでしょう？

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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麺類大好き 550 日清カップヌードルカレーでササッと美味しく済ます。

今日も気持ち良く晴れてます、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清カップヌードルカレー」です。

朝から少しドタバタなので「お湯を注ぐだけ」で簡単です。

中身は粉末スープ・謎肉・謎じゃが・ネギが入ってます。
麺はカップヌードルのそれですが、
しょうゆヌードルより幅が少し太めになっているそうです。

簡単にできるとはいえ、乾燥野菜少々、揚げにんにくを置き
熱湯3分・・・いや・・・
カップヌードルの場合は2分越えたくらいが丁度良いので
早めに蓋を開け、グレープシードオイルを少し垂らしていただきます。

これも説明の必要はないでしょう、
とても美味しい「世界基準」と言っても過言ではない
美味しいとろみのあるカレースープです。

星の数ほどあるカップ麺の中で、ここまでカラダが覚えている味って
数えるほどしかない中の一つです（笑）。

そういえば謎じゃが、こんなに沢山入ってたっけ？
謎肉と共に、美味しく食べ応えのある具が満足感を与えてくれます。

午後からも少しドタバタなので揚げにんにくでパワーアップです。
ああ、大満足ｗ！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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麺類大好き 549 寿がきや食品全国麺めぐり尾道ラーメンに揚げシソ餃子をトッピング。

今日は暑っ！って感じの＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「寿がきや食品全国麺めぐり尾道ラーメン」で
広島県尾道へ口内旅行です。

最近ホントに「ご当地系」が各メーカーから発売されてますので
食べ比べも出来るようになってきましたね！

お惣菜で購入した揚げシソ餃子を飾りましょう。

背景はJR尾道駅前です。

中身は液体スープ・かやく（チャーシュー・ねぎ）が入ってます。
麺はノンフライ平打ち中細麺とHPには書いてますが
見た目はあまり平打ちっぽくないですね。
どちらかと言うと細麺寄りかな？です。

グレープシードオイル・にんにく・削り粉を器の底に入れ熱湯4分、
揚げシソ餃子・生ネギをトッピングしていただきます。

九州醤油のような甘みが無い、煮干しとコクを感じる濃厚な醤油味です。
背脂も浮いており、濃厚感を演出してくれます。

別入れの削り粉で、さらに深みが増したものとなりました。

麺も縮れてますので絡んだスープと共にに口元へ運んでくれます。

トッピングした揚げシソ餃子のシソがスープにとても合い
とても美味しくいただきました！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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