2022年、SKYTIMEのお年賀です。

お正月も落ち着き平常運転の、@おざさです。

ということで。

スカイタイムの2021年のお年賀の絵柄を
ホームページの「GALLERY 2」に追加しましたので
よろしかったらご覧くださいませ。

ちなみに原版はイラストレータCS5で描き起こしております。

それをHPに掲載するため画像化しています。

GALLERY 2　の　NEWYEAR CARD　の　右下の　2022　がそれです。

http://www.skytime.cc/Welcome_to_SKYTIME%21/GALLERY_2.html

これはクルマのエンジンを始動させるための
「セルモーター」と言われる部分です。

キーを回す、もしくはSTARTボタンを押すと
エンジンに弾みをつけて始動の手助けをしてくれるものです。

上のイラストの「パス」のアウトラインはこんな感じです。

今回はパスは極端に少ないですが、
色んな角度からグラデーションをかけ、
上から重ね合わせて奥深い立体感を出しています。

このセルモーターのように弾みを付けて
勢いよく始動し、今年を乗り切るよう頑張りますので
今年もSKYTIMEを、なにとぞよろしくお願い申し上げます。

麺類大好き412 ニュータッチ凄麺長崎ちゃんぽんにお酢タップリ・具沢山でヘルシーに！

朝から雨模様で寒い、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ニュータッチ凄麺長崎ちゃんぽん」です。

個人的に大好きなヤマダイの凄麺シリーズです。

今回は具沢山、お酢タップリでいただきます。

中身は粉末スープ・調味オイル、
かやく（かまぼこ・キャベツ・きくらげ・コーン・いか・
エビ団子）が入ってます。

麺は平たいので個人的にはちゃんぽんらしくないかな？
と思いますが美味しいので許します（笑）。

削り粉・揚げにんにく・乾燥野菜・乾燥わかめを入れ
熱湯5分ですが私は7〜8分置いてしっかり戻しました。

添付の調味油・グレープシードオイルを足し
乾燥エビを散らし、お酢をドバっと入れていただきます。

※普通は「皿うどんにお酢は定番」と思っていましたが、
ちゃんぽんにお酢をかけていただく方も多数おられるようです。

お酢を足す前のデフォルトの味は
サッパリとした「長崎ちゃんぽん」らしいお味です。

お酢を入れたことによりサッパリ感が増し
とても爽やかに美味しくいただけます。

普通は入っていないわかめもちゃんぽんと相性が良いかなです。

具沢山でヘルシー感満載でいただきました！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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RECORD 127 RVC CORPORATION TIME NO LONGER KAZU 愛の黙示録 松居和

今日は暖かめやったけど深夜寒くなるそうな＠おざさです。

ということで。

RVC CORPORATION TIME NO LONGER KAZU
RVC CORPORATION 愛の黙示録 松居和　です。

入手先不明です。帯が無いので中古のようです。

尺八とロックが融合した、現代的な曲です。

おもて。
メルヘンチック？なイラストです。

うら。

レコード盤の紙ケースと
1色刷りのこの盤の説明書きが入っています。
帯はなし。。。

レーベルです。

少し懐かしい感じな、ちょっとロックなメロディーに
「KAZU氏（松居和）」が奏でる尺八が染み渡ります。

過去に、ここに音源のリンクを貼ったら

「リンク先の音源は許可を得ていないものです」

みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

Kazu Matsui – Time No Longer (Full Album) 　

で検索してみてください、聴けると思います。

【中古】 松居和 Kazu Matsui / 愛の黙示録 【LP】

（LP）KAZU／愛の黙示録【中古】

麺類大好き411 【ローソン限定】日清中華そば勝本芳醇煮干ししょうゆ、削り粉と焼きうるめで深みUP!

今日は少し暖かいそうです、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「【ローソン限定】日清中華そば勝本芳醇煮干ししょうゆ」です。

※ローソン限定商品です。
お求めはお近くのローソンで。

東京に数店舗展開してる中華そば屋さんだそうです。

これに「ヤマキけずり粉」と「なとり国産焼きうるめ」で
味のグレードアップとビジュアル映えさせてみます。

中身は勝本特製の液体スープ・調味オイル・ネギ・
海苔2枚・かやく（チャーシュー・めんま）が
それぞれ別袋で入っています。
麺は黄色ぽいノンフライ麺です。

「鶏と煮干しのWエキス」という調味オイルが
液体スープと同じぐらい？すごい多めに入っています。

オイリーな感じは楽しみです（笑）。

削り粉を大さじ一杯多めに入れ熱湯5分、
この麺はちゃんと5分置いた方が良いと思います。

フタの上で温めておいた液体スープを先に入れゆっくりかき混ぜ
次に調味オイルをゆっくり回しかけ生ネギと焼きうるめを飾り、
最後に添付の海苔をおいていただきます。

東京系の透き通った甘くない醤油と、
鶏と煮干しの旨味と出汁が効いたスープが口の中に広がります。

多めの調味オイルはスープの表面全体に広がるぐらいですが
しつこくなく、東京系醤油煮干しスープを
まろやかにしてくれてると思います。

麺はツルツルでコシがありスープに相性が良い感じがしました。

※焼きうるめはビジュアル的に「後のせ」しております。

やわらかくして食べたい場合は先に入れた方が良いかもです。

とてもサッパリと上品な一杯でした！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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麺類大好き410 日清カップヌードル辛麺に片栗粉で強とろみをつけ、お酢でスッパ辛！

陽は照ってますが寒〜い、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清カップヌードル辛麺」です。

今日は片栗粉で強めのとろみをつけ、
お酢を入れて味変してみます。

中身は直に粉末スープ・焙煎唐辛子・ネギ・
謎肉・謎たまごが入っています。
麺は日清定番の麺です。

先に多めで濃いめに水溶き片栗粉を準備します。

にんにくペーストをほんの少し、
乾燥野菜・揚げにんにくを入れ2分ぐらい？

日清のカップヌードルは早めのほうが麺が丁度よい感じがします。

グレープシードオイル・穀物酢を入れ、
最後に水溶き片栗粉を入れ、よくかき混ぜいただきます。

※やさしいツンとしないお酢はみりんとかで調整されてるので
今回は酸っぱい穀物酢を入れます。

この「辛麺」は辛くないというレビューをお見かけしますが
私にとってはトンでもない超絶激辛ですｗ！！！！

しかし「焙煎唐辛子」だからなのか？トゲがない香ばしい感じで
とても好感が持てる激辛です。ベースはしょうゆ味？
ま、激辛で味がよくわからんけど美味しいからいいか（笑）。

今回は特にとろみを強めにして、麺とスープが同じぐらいの量で
口元に運ばれるほどのコッテリとろみになりました。

そこに酸っぱいお酢が加わることで中華寄りな雰囲気に味変します。
少し入れたにんにくペーストも効いてるかな。

麺を食べ終わる頃にはスープもほぼ無くなってました（笑）。

「汁なしあんかけ」の状態でとても美味しくあたたまりました！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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麺類大好き409 ペヤングホルモン焼そば味噌仕立てにホルモン追加で豪華仕様に！

天気は概ね良好です、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ペヤングホルモン焼そば味噌仕立て」です。

これに「ローソンどっさりネギで食べる塩レモンホルモン」を追加して
豪華仕様にていただきます（笑）。

ローソンのホルモンはお近くのローソンでお求めください。

因みに399円（税別）です。

中身は液体ソース・かやく（ホルモン・ねぎ）、
ふりかけ（唐辛子）が入っています。
麺は普通のペヤングやきそばの麺です。

ローソンのホルモンは冷凍なので、
レンジで約3分、先に温めでおきます。
焼きそばは熱湯3分、指示通りに作って
ローソンホルモン・添付のふりかけ・
彩りに生ネギを散らしていただきます！
上に乗っている濃い色のホルモンは
添付されていた乾燥ホルモンです。
これがなかなかちゃんとしていて美味しいです。
ソースも普通のペヤングらしくやさしい味です。
さて、ローソンのホルモンは
とても柔らかく塩レモン味のスパイスが効いた仕上がりです。
個人的にはふりかけの唐辛子とローソンの黒胡椒で
大汗をかきましたが、パンチが効いた味となり
ビールが飲みたくなりました（飲んでませんけどｗ）！
いやはや、とても贅沢な焼そばとなりました！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

ペヤング　ホルモン焼き風味噌仕立てやきそば　117g×18個セット

麺類大好き408 マルタイ元祖長浜屋協力豚骨ラーメン

今日は晴れてますが相変わらず寒いです、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルタイ元祖長浜屋協力豚骨ラーメン」です。

「元祖ラーメン長浜屋協力」ということで個人的な感想ですが
一番「長浜ラーメン」が再現されているであろうカップ麺かと思います。

中身は液体スープ・かやく（細切れ豚・ねぎ）が、
個包装でごま・紅生姜が入っています。
麺は90秒〜でOKの、白い極細麺です。

長浜ラーメンには本来は入っていませんが
揚げにんにく・うま味調味料・
焼豚のブロックを温めるため先に入れ
「熱湯90秒」と書いてありますが、紅生姜・ごまを
かける時間を考慮して、80秒ぐらいで作り始め、
食べ始める時間が90秒ぐらいでいいかもよ？。

最後に別に用意した生ネギを飾っていただきます。

最近の博多の豚骨ラーメンは濃くて美味しいのですが
「長浜ラーメン」らしい、さっぱりとしたスープです。

「博多の豚骨ラーメン」と「長浜ラーメン」は
区別したほうが良いかもしれませんね。

長浜屋では紅生姜とごまはテーブルに置いてあり
自由にトッピングできるのですが私は入れない派です。

が！しかし！

大半の方はトッピングしてますので
この2つが添付されているのはとても嬉しいです！

そしてこの細切れの豚！（右下のお肉のこと）

長浜屋では一枚もののチャーシューではなく、
このように細切れの豚が乗っています。
なので、ビジュアル的にも再現度がとても高いです。

※豚のブロックと揚げにんにく、生ネギは入っていません。

本場のシンプルな「長浜ラーメン」を味わうには
最適の一杯ではないかと思います。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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